たつみ農園の観光りんご狩り

2010年シーズンりんごの木を丹精込めて手入れしています
2010シーズン

観光りんご狩り風景りんご品種は秋映

景勝地天龍峡の東側高台(南アルプスの裾野)に広がるりん狩りご園は、南信州随一の美味しいりんご狩り産地
バラエティに富んだ品種がいっぱいのりんご園を開放し、お客様に丹精込めて作った完熟こだわりのりんごもぎ取ってすぐ食せる贅沢の極みをご堪能!
お腹いっぱい食べて頂き、おみやげには、ご自分でりんご狩りしたりんごをお買い上げ頂けます。

こだわりのおいしい味を求め、安心・安全を追求、手間を惜しみません!
果樹地6,500坪りんご作り70年親子3代伝統の味をお楽しみ下さい。

りんご狩りのたつみ農園のおいしさの秘密

こだわりの「たつみ農園」のくだものの栽培条件

農園の場所
りんご・ももの栽培地は標高550mで、日本の真中に位置
農園の気候
周りに海がなく、山に囲まれた内陸性の気候
農園の空気
近くの山々は森が多く、大自然の懐で澄んだ空気
農園の水
周りは岩盤が多く、きれいな水が湧き出て環境に恵まれた地で栽培
日気温格差
飯田は全国の中でも、りんごの生育期間中(4月~11月)の日気温格差(最高気温と最低気温)が最も大きい場所→これがおいしいりんごのポイント
農園の雨量
年間雨量が約1,800mmと、雨量に恵まれている
農園の土
日射量を受け、ねばりのある赤土である為おいしいりんごが出来る
サンふじ・王林
りんごの中でも晩生種で、育成機期間が最も長く積算温度(開花から成熟までの必要な温度の和)が多く必要な品種で、当農園は栽培に理想的
りんご糖度
当農園はりんご栽培地帯の中でも温暖な所にある為、十分に完熟させることが出来サンふじ(袋をかけないで作るふじ)は糖度が高く適当な酸味もあり、味には絶対に自信の持てるりんご・・・この美味しいりんごをたくさん召し上がって下さい。→スーパーに並んでいるりんごと食べ比べて見て下さい!
たつみ農園の豆知識
当園ではおいしいりんご作りを第一に考え、栽培体型を市場流通のりんごとは違う方法をとっています。
りんごには袋かけをいっさいしない太陽光線をサンサンとあびるサンりんごにしています。
そして大きく違うのが収穫3週間前になると通常りんご農家は葉つみ作業といって、りんごをいままで大きく成長させてくれた廻りの葉を摘み取り、太陽光線を直接りんごに当ててりんごを全面に真っ赤にしているのです。
りんごの特質上色の付き方は標高の高い冷涼な地方ほど赤くなります。
又、品種によっても大きく差があります。
当園は、こうした収穫前1ヶ月前からが、りんごの糖度が一番上がる時期ですので、できるだけ葉を大切に保ち色付けを犠牲にして糖度を上げています。見た目は葉の跡が残っていたり見た目は少し落ちる感じがしますのでご理解をいただきたいと思います。
農園から一言
たつみ農園のりんご栽培は昭和6年に始まりました。3代にわたり土作りに重点をおき、毎年家畜の良質な堆肥を投入して土壌改良を重ねてきました。
現在ではバックホーを所有し機械力を駆使し土壌の深耕に努め有機質栽培と低農薬に心がけて頑張っています。

家族一同、益々皆様に喜ばれるおいしいりんごを一生懸命作りながら、りんご狩りの楽しさをより多くの皆様に知って頂けるようにがんばりますので、今後ともよろしくお引き立てのほどをお願いします

りんご狩りのたつみ農園の今日

★2010観光りんご狩りシーズン詳しくはこちら
7月31日(土)の天気晴れです。明日の天気予報は晴れです。
★1月5日サンふじ贈答品・市田柿は完売となりました。ありがとうございました。
★11月28日サンふじあいかの香り王林が大変美味しくなりました!
★10月29日秋映シナノスイート陽光は終了しました!
★10月16日サンふじ贈答規格品の発送受付は現在予約でいっぱいの為見合わせております。他の商品はまだ大丈夫です。
★9月26日秋映が真っ赤に色づき、大変美味しくなりました!
★9月26日シナノドルチェは残り少しとなりました。
★9月14日シナノドルチェが旬を迎えています。今年は色づきが良く味も大変おいしいです!
市田柿(干し柿)限定予約販売中詳しくはこちら
★お蔭様で贈答用サンふじは予約数に達しました。家庭用サンふじをお求め下さい。家庭用サンふじはこちら
①たつみ農園のある天龍峡の天気予報~Yahooピンポイント天気~
②たつみ農園のある天龍峡の天気予報~気象庁天気予報~
★たつみ農園の秋映が美味しくなり収穫時期を迎えました。
★たつみ農園の新品種のシナノドルチェが収穫を終了しました。詳しくはブログ
★たつみ農園のサンつがるが、ヒヨドリに食べられました。どうせ食べるなら全部きれいに食べてね。詳しくはブログ
★たつみ農園の様子~2008桃のシーズンは終了致しました。たつみ農園の桃の写真はこちら

~地元の情報~
★9月27日(日)第5回全日本実業団サイクルロードレースin飯田が龍江の今田平で開催されました。
 農園から徒歩30秒の所で観戦出来ました。詳しくはこちら
 地元チームの「ダイハツボンシャンス」も参加します。フレーフレーボンシャンス詳しくはこちら
★8月16日(日)天竜峡で飯田時又灯ろう流しが開催されました。
★いいだ人形劇フェスタが今年は31周年でした。 詳しくはこちら

たつみ農園の市田柿(干し柿)の販売

●今年より柿剥機の機械が従来の針で柿に刺して剥く方法の機械から針の無い吸引式の機械に変わりました。
●このことにより柿の内部が場合によりカビで黒くなりやすい危険から回避され、より品質の信頼性が高まりました。
2010シーズンの市田柿が出来るまでお待ち下さい!

市田柿(干し柿)の写真

市田柿(干し柿)

南信州の冬の風物詩の1つが市田柿柿暖簾です。昔は家の軒先に市田柿を天日干ししていましたが、時代の流れと共に今では衛生設備の整った部屋で干されるようになりました。
市田柿は柿を天日干しにして独特の白い粉をふかせてあり、非常に栄養価も高く、今注目されている食品です。
お茶うけに、お客様のおもてなしや、お土産やお歳暮にとても市田柿は喜ばれます。
お正月にご家族や親戚の方やご友人とコタツに入って市田柿の干し柿を楽しんで見てはいかがでしょうか。
市田柿(干し柿)の詳しい説明はこちら市田柿の出来るまでの工程はこちら
2010シーズンの市田柿限定予約販売はシーズンまでお待ち下さい
市田柿(干し柿)のご予約お待ちしております。限定予約はこちら

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